Как да приемаш куркума, за да се усвои
Защо куркумата се усвоява слабо, какво правят черният пипер и мазнината, колко куркумин на ден е безопасно, кой да избягва добавките и запръжка за всеки ден.
Как да приемаш куркума, за да се усвои Read More »
Какво е гликемичен индекс? (с таблица)
Какво показва гликемичният индекс, таблица с 34 познати храни от международните таблици, какво променя GI в кухнята и къде са границите му.
Какво е гликемичен индекс? (с таблица) Read More »
Вегетарианска закуска с много протеин
Как да получиш 20-30 г протеин на закуска без месо: таблица с реални стойности, седем идеи с извара, кисело мляко и яйца и рецепта за мишмаш.
Вегетарианска закуска с много протеин Read More »
Храни, богати на магнезий
Тиквени семки, чия, бадеми, спанак, боб и пълнозърнести храни водят класацията. Таблица с мг на порция, дневна нужда и кога има смисъл от добавка.
Храни, богати на магнезий Read More »
Безопасна ли е ашваганда всеки ден?
Ашваганда изглежда добре поносима до три месеца. След това никой не знае. Изпитвани дози, рискове за черния дроб и щитовидната жлеза и кой да я избягва.
Безопасна ли е ашваганда всеки ден? Read More »
Храни за енергия без кафе
Храната не дава тласъка на кафето, но дава равномерна енергия. Какво работи, кои храни носят желязо, B12 и бавни въглехидрати, плюс рецепта за енергийни топчета.
Храни за енергия без кафе Read More »
Естествени средства за по-добро храносмилане
Кои естествени средства наистина помагат на храносмилането: фибри, разходка след ядене, ментово масло при IBS, пробиотици и чай от резене, плюс кога да отидеш на лекар.
Естествени средства за по-добро храносмилане Read More »
Кои храни намаляват възпалението?
Кои са противовъзпалителните храни и кои засилват възпалението: какво показват изследванията за зеленчуците, лещата, орехите, зехтина, рибата и подправките, плюс рецепта.
Кои храни намаляват възпалението? Read More »
Аюрведично хранене за начинаещи – откъде да започнеш
Храненето по аюрведа започва с няколко навика: топла храна в едни и същи часове, обядът като основно хранене, шестте вкуса и рецепта за кичари.
Аюрведично хранене за начинаещи – откъде да започнеш Read More »
Джинджифилов чай – ползи и приготвяне
Какво може и какво не може джинджифиловият чай според проучванията, рецепта с пресен корен, варианти с мед, лимон и липа и кой трябва да внимава.
Джинджифилов чай – ползи и приготвяне Read More »